Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
| Seç | Modül No | Modül Süresi | Modül Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | Kişisel Bakım | ||
| 2 | İşe Hazırlık | ||
| 3 | Sanitasyon | ||
| 4 | Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı | ||
| 5 | Besin Öğeleri-1 | ||
| 6 | Besin Öğeleri-2 | ||
| 7 | Besin Grupları | ||
| 8 | Kıyılarak Yapılan Hamurlar | ||
| 9 | Mayalandırılarak Yapılan Hamurlar | ||
| 10 | Özleştirilerek Yapılan Hamurlar | ||
| 11 | Çırpılarak Yapılan Hamurlar | ||
| 12 | Pişirilerek Yapılan Hamurlar | ||
| 13 | Milföy Hamuru | ||
| 14 | Krema, Sos, Şuruplar | ||
| 15 | Kuru Pastalar | ||
| 16 | Pötifurlar | ||
| 17 | Tart, Tartölet ve Paylar | ||
| 18 | Yaş Pastalar | ||
| 19 | Özel Gün Pastaları | ||
| 20 | Dekoratif Tekniklerle Pasta Süsleme | ||
| 21 | Süsleme Uygulamaları | ||
| 22 | Servise Ön Hazırlık | ||
| 23 | Masa Üstü Servis Takımları | ||
| 24 | Masa Örtüleri ve Peçeteler | ||
| 25 | Kuver Açma | ||
| 26 | Taşıma ve Boş Toplama |