Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
| Seç | Modül No | Modül Süresi | Modül Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | Çalışanların İş Sağlığı ve Güvenliği | ||
| 2 | Kişisel Hijyen | ||
| 3 | İş İçin Hazırlık | ||
| 4 | Hijyen ve Sanitasyon | ||
| 5 | Salon Düzenlemesi | ||
| 6 | Masa Üstü Servis Takımları | ||
| 7 | Masa Örtüleri | ||
| 8 | Peçeteler | ||
| 9 | Kuver Açma | ||
| 10 | Taşıma ve Boş Toplama | ||
| 11 | İçecek Bankosu Hazırlıkları | ||
| 12 | Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı | ||
| 13 | Rezervasyon ve Konuk Kabulü | ||
| 14 | Menü Siparişi Alma | ||
| 15 | Konuk Uğurlama | ||
| 16 | Klasik Usullerde Servis | ||
| 17 | Modern Usullerde Servis | ||
| 18 | Oda Servisi | ||
| 19 | Kahvaltı Servisi | ||
| 20 | Aperatif Yiyeceklerin Servisi | ||
| 21 | İçecek Makinelerini Hazırlama | ||
| 22 | Soğuk İçecek Servisi | ||
| 23 | Sıcak İçeceklerin Servisi | ||
| 24 | Kıymetli Antrelerin Servisi | ||
| 25 | Ordövrlerin Servisi | ||
| 26 | Çorbaların Servisi | ||
| 27 | Hamur İşleri Servisi | ||
| 28 | Kıymetli Sebzelerin Servisi | ||
| 29 | Meyve ve Tatlıların Servisi |