Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
| Seç | Modül No | Modül Süresi | Modül Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | İş Sağlığı ve Güvenliği | ||
| 2 | Kalite Güvence | ||
| 3 | Çevre Koruma | ||
| 4 | Hijyen ve Sanitasyon | ||
| 5 | Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı | ||
| 6 | Besin Öğeleri ve Besin Grupları | ||
| 7 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Çorbalar | ||
| 8 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Sebze Yemekleri | ||
| 9 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Tencere Yemekleri | ||
| 10 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Kuru Baklagil ve Tahıl Yemekleri | ||
| 11 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Dolmalar | ||
| 12 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Pilavlar | ||
| 13 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli İşlenmiş Et Ürünleri | ||
| 14 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Kebaplar | ||
| 15 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Komposto ve Hoşaflar | ||
| 16 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Tatlılar ve Hamur İşleri | ||
| 17 | Diyarbakır Mutfağına Özgü Tescilli Ekmekler |