Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
Seç Modül No Modül Süresi Modül Adı
1 Beyaz Gard ve Yürüyüş Teknikleri
2 Personel Hijyeni
3 İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon
4 Gıda Muhafaza İlkeleri 1
5 Gıda Üretiminde Hijyen 1
6 Zeytin Temizleme
7 Zeytinde Kırma ve Çizme
8 Zeytinde Acılık Giderme
9 Sofralık Zeytin Fermantasyonu
10 Zeytin Dolgu Malzemeleri
11 Sofralık Yeşil Zeytin Çeşitleri
12 Sofralık Siyah Zeytin Çeşitleri