Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
| Seç | Modül No | Modül Süresi | Modül Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | İş Sağlığı ve Güvenliği | ||
| 2 | ÇEVRE KORUMA MEVZUATI | ||
| 3 | Kalite Yönetim Sistemi | ||
| 4 | İŞ ORGANİZASYONU | ||
| 5 | Gıda Güvenliği | ||
| 6 | Beslenme | ||
| 7 | Et ve Et Ürünlerinin Temini | ||
| 8 | Et ve Et Ürünlerini Depolama | ||
| 9 | Büyükbaş-Küçükbaş Hayvan Etlerini Hazırlama | ||
| 10 | Büyükbaş-Küçükbaş Hayvan Etlerini Alındığı Gövde Etine Göre İşleme | ||
| 11 | Büyükbaş-Küçükbaş Hayvan Etlerini Kullanım Alanına Göre İşleme | ||
| 12 | Etleri Hazırlama Biçimine Göre İşleme | ||
| 13 | Kemikli-Kemiksiz Spesiyal Ürünler Hazırlama | ||
| 14 | Kanatlı Hayvan Etlerini İşleme | ||
| 15 | Sakatatları İşleme | ||
| 16 | Et ve Et Ürünlerinin Satışı | ||
| 17 | Mesleki Gelişim |