Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
| Seç | Modül No | Modül Süresi | Modül Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | İş Sağlığı ve Güvenliği | ||
| 2 | Kalite Güvence | ||
| 3 | Çevre Koruma | ||
| 4 | Gıda Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon | ||
| 5 | Gıda İşletmelerinde Organizasyon | ||
| 6 | Gıda Güvenliği ve Standartları | ||
| 7 | Yaş Çayın İşletmeye Kabulü | ||
| 8 | Yaş Çayın Fabrikaya Sevki | ||
| 9 | Siyah Çay Üretiminde Soldurma | ||
| 10 | Siyah Çay Üretiminde Kıvırma | ||
| 11 | Siyah Çay Üretiminde Oksidasyon | ||
| 12 | Siyah Çay Üretiminde Kurutma | ||
| 13 | Siyah Çay Üretiminde Tasnif | ||
| 14 | Çayı Harmanlama | ||
| 15 | Dökme Çay Paketleme | ||
| 16 | Süzme Çay Paketleme | ||
| 17 | Çay Depolama | ||
| 18 | Çayda Duyusal Değerlendirme (Tadım) | ||
| 19 | Yeşil Çay Üretiminde Şok Soldurma | ||
| 20 | Yeşil Çay Üretiminde Kıvırma | ||
| 21 | Yeşil Çay Üretiminde Kurutma | ||
| 22 | Yeşil Çay Üretiminde Tasnif | ||
| 23 | Organik Çay Üretimi | ||
| 24 | Beyaz Çay Üretimi | ||
| 25 | Çözünebilir (Öz) Çay Üretimi | ||
| 26 | Bitkisel Çaylarda Kurutma | ||
| 27 | Kurutulmuş Çay Bitkilerinin Kısımlarına Göre Gruplandırılması | ||
| 28 | Bitkisel Çayları Paketleme | ||
| 29 | Ambalajlama ve Depolama | ||
| 30 | Gıda Muhafaza Teknikleri |